Зарубежный опыт

С каждым годом сельский туризм становится все популярнее. Германия, Швейцария, Австрия, Франция, Италия, Испания, теперь и Россия  видят в  этом виде туризма очень перспективную и прибыльную отрасль индустрии отдыха, которая позволяет горожанину активно и очень качественно восстановить силы, а сельским жителям предлагает реальную схему финансового развития. Впервые о нем заговорили в начале 1990-х годов, когда он появился как  способ финансового оздоровления фермерских хозяйств, как способ борьбы с бедностью сельских поселений. Пионером сельского отдыха была Франция со своими 35 тысячами ферм с мини - отелями. Затем лидером стала Англия - 120 тысяч мест. Постепенно мода на сельский туризм охватила Голландию, Швейцарию, Грецию, Португалию, Италию. Выгодность этого бизнеса очевидна. Пусть не такая, как у пятизвездочных отелей курортов Средиземноморья, но все-таки с собственным стилем и достаточно стабильным доходом. По оценкам экспертов, сельский туризм в Европе приносит 15 - 20 процентов от общего дохода туризма, а это сотни миллионов долларов. В Италии, например, за год в этой  индустрии зарабатывается 390 миллионов долларов, в Голландии - 350 миллионов долларов,  в Швейцарии - 320. По тем же оценкам специалистов, 35 - 40 процентов жителей Евросоюза отдых в деревне предпочитают любому другому.

В чем же смысл сельского туризма? В самоутверждении и полноценном, здоровом отдыхе. Самые фешенебельные курорты не могут предоставить того романтизма, который присутствует на «открытом воздухе». Интерес к развитию сельского туризма и уход от отельного отдыха связан прежде всего с изменением темпа жизни городского жителя и появлением  болезней цивилизации. Отдых в деревне  восстанавливает человека за счет природных и экологических факторов, а не за счет суперреспектабельного сервиса.

Почему страны ЕС заинтересованы в развитии сельского туризма? Во-первых, такой отдых намного дешевле. Во-вторых, он помогает сельскому населению создавать новые рабочие места, решает проблемы фермеров со сбытом своей продукции, привлекает  в село льготные и долгосрочные инвестиции. И, в третьих, это великолепный способ противостоять экологическому давлению в мегаполисах.

Центральная фигура в развитии сельского туризма - сельская семья. Именно она  обеспечивает отдыхающих жильем, питанием,отвечает за ознакомление с местной культурой и традициями. Чем же можно заниматься, отдыхая в гостеприимной сельской семье? Как правило, это три составляющие. Познавательная часть (знакомство с культурно-историческим, этнографическим и природным материалом), развлечения ( рыбалка, экстремальные водные виды спорта, охота, сбор лекарственных трав, грибов и ягод) и оздоровительная (длительные прогулки, купание в реке, озере, физический труд).

Экономика здравого смысла вполне может научить сельского и городского жителя строить свои отношения на взаимовыгодной основе. Горожане получают возможность для полноценного здорового отдыха по приемлемой цене, а сельчане - финансово выгодно использовать свое жилье и реализовывать сельхозпродукцию на месте без посредников.

Есть ли будущее у российского сельского туризма? Многие западные эксперты считают Россию меккой будущего сельского отдыха,  связанной с притоком западных туристов, которым «звездочные» курорты на берегу моря уже успели приесться. Особенно это касается семейного отдыха. Напряженный ритм современной урбанизированной жизни толкает людей в глубинку, в деревню, где можно спрятаться за сельским спокойствием и размеренностью. В нашей стране уже есть положительный опыт развития сельского туризма в Вологодской, Московской, Ярославской,  Белгородской областях, Красноярском крае, республиках Карелии, Чувашии и Алтае

Какие же существуют проблемы в развитии сельского туризма в России? Прежде всего, это вопросы правового характера.  Не менее важна и наша родная проблема - психологическая. Приехавшие на отдых считают дом, где отдыхают, своим, а хозяев - обслуживающим персоналом. Хозяева же считают  отдыхающих захватчиками. Слишком мало времени прошло от вхождения страны в этот бизнес. Несмотря на эти проблемы,  Евросоюз активно участвует в проектах, связанных с сельским туризмом. Например, в Карелии, Ленинградской, Псковской и Вологодской областях развитие этого бизнеса проходит при собой поддержке программы Евросоюза ТАСИС.

Несмотря на существующие проблемы,  первые, и по всей видимости самые главные шаги, уже сделаны. 14 июля 2007 года вышло постановление Правительства РФ № 448, утверждена Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы. Основной задачей этой программы является устойчивое развитие сельских территорий, повышение занятости и уровня жизни сельского населения, повышение конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции.  Одним из  направлений в этой программе является развитие несельскохозяйственных видов деятельности. О чем говорит достаточно мощная государственная поддержка посредством предоставления субсидии за счет средств федерального бюджета бюджетам субъектов РФ на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам полученным ЛПХ и крестьянскими хозяйствами в российских кредитных кооперативах на срок до пяти лет в размере 95 процентов ставки рефинансирования ЦБ РФ. Реализация программы осуществляется Министерством сельского хозяйства РФ и органами, уполномоченными на такую деятельность высшими исполнительными органами государственной власти субъектов РФ.

С. Осокин